La gamma · pensata per le cucine professionali
Un’unica gamma accuratamente selezionata collega i produttori italiani alle cucine professionali di tutta la Svizzera, categoria dopo categoria, portata dopo portata.
Richiedi il catalogoUna gamma · un servizio affidabile
Ogni categoria si guadagna il proprio posto in cucina. Genti delle Alture seleziona prodotti autentici e di qualità, capaci di offrire risultati costanti e di arrivare attraverso un unico servizio coordinato.
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Freschi, secchi e pronti
Pasta fresca, pasta secca, pasta ripiena, riso e primi piatti pronti: una base completa per i menu italiani, dal servizio quotidiano alle preparazioni più specifiche.
Per impasti, forno e panificazione
Farine professionali, lieviti, basi per pizza e pinsa, pane e prodotti da forno selezionati per cucine che richiedono risultati costanti.
La dispensa italiana
Pelati, passata, sughi, legumi, spezie e verdure conservate: ingredienti essenziali che portano sapore italiano e continuità in ogni servizio.
Freschezza per ogni banco
Mozzarella, bufala, fiordilatte, burrata, formaggi regionali e latticini per pizzeria: freschezza, resa e varietà per le cucine professionali.
Prima e durante il servizio
Salumi, oli extravergine di oliva, aceti, olive, verdure e condimenti pensati per completare taglieri, antipasti, ricette e finiture.
Oltre la linea di cucina
Tartufi, prodotti di pasticceria, caffè, vini, liquori e bevande: le categorie che completano la tavola fino all’ultima portata.
Portafoglio selezionato
Una selezione di produttori italiani affidabili, scelti per qualità, autenticità e continuità nel servizio professionale.
“Un ordine, una consegna, ogni portata coperta. E la gamma continua a crescere, sempre pensando alla stessa tavola.”
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