Das Sortiment · für Profiküchen gemacht
Ein einziges, sorgfältig ausgewähltes Sortiment verbindet italienische Produzenten mit Profiküchen in der ganzen Schweiz – Kategorie für Kategorie, Gang für Gang.
Katalog anfordernEin Sortiment · ein verlässlicher Service
Jede Kategorie verdient sich ihren Platz in der Küche. Genti delle Alture wählt authentische Qualitätsprodukte aus, die konstante Ergebnisse liefern und über einen einzigen, koordinierten Service geliefert werden.
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Frisch, getrocknet und fertig
Frische Pasta, Trockenpasta, gefüllte Pasta, Reis und fertige erste Gänge: eine vollständige Basis für italienische Menüs, vom täglichen Service bis zu speziellen Zubereitungen.
Für Teige, Ofen und Backwaren
Profimehle, Hefen, Pizza- und Pinsaböden, Brot und Backwaren, ausgewählt für Küchen, die konstante Ergebnisse verlangen.
Die italienische Vorratskammer
Geschälte Tomaten, Passata, Saucen, Hülsenfrüchte, Gewürze und eingelegtes Gemüse: wesentliche Zutaten, die italienischen Geschmack und Kontinuität in jeden Service bringen.
Frische für jede Theke
Mozzarella, Büffelmozzarella, Fior di Latte, Burrata, regionale Käse und Milchprodukte für die Pizzeria: Frische, Ergiebigkeit und Vielfalt für Profiküchen.
Vor und während des Service
Wurstwaren, native Olivenöle extra, Essige, Oliven, Gemüse und Würzmittel für Platten, Antipasti, Rezepte und den letzten Schliff.
Über die Küchenlinie hinaus
Trüffel, Patisserieprodukte, Kaffee, Weine, Liköre und Getränke: die Kategorien, die den Tisch bis zum letzten Gang vervollständigen.
Ausgewähltes Sortiment
Eine Auswahl zuverlässiger italienischer Produzenten, ausgewählt nach Qualität, Authentizität und Kontinuität im professionellen Service.
«Eine Bestellung, eine Lieferung, jeder Gang abgedeckt. Und das Sortiment wächst weiter – immer mit Blick auf denselben Tisch.»
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