Rigatoni

 2.26 IVA inclusa

Beschreibung

Hartweizennudeln durch Bronze extrudiert.

Die Passage in Bronze stirbt gibt der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, ideal zu halten und die Gewürze absorbieren. Die Trocknung des Teiges erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen und mit sehr langen Zeiten, so dass der Teig am Leben alle Nährstoffe zu halten und un’eccelente Essen schmecken. Unsere Pasta ist ein Ausdruck der Kultur und Tradition des Territoriums.

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